こんにちは！若葉台教室の牧野です。

 

９月に入り、残暑ではありますが、本格的な秋になっていきますね。
入試に向けて一層力が増してくる頃かと思います。

 

でも、勉強をするとお腹が空きますよね。
食欲の秋にちなんで、今日は「旬の食材」についてひとつ。

 

旬の食材には、様々なメリットがあります。
例えば…

 

・沢山出回るので、価格が安く経済的
・その食材の持つ栄養素を、普段より多く含んでいる。
・その季節のカラダが欲しているものなのでおいしく食べられる。
・四季の移り変わりを楽しむことができる。

 

秋は、鮭、サンマ、イワシ、サバなどの魚が産卵期を迎え、最も脂がのった時期です。
このような旬の食材には、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が、
他の時期の1,5～2倍もあると言われています！

 

勉強で疲れたカラダに、旬の食材で栄養補給。何より美味しいですし、丈夫なカラダを作ることができて一石二鳥です！
受験生のみなさんも、旬の食材を沢山食べて、受験勉強を頑張りましょう！