こんにちは、東進日野豊田校の松田です。

先日私は大学の友人と焼肉の食べ放題に行ってきました。
焼肉に限らず、何かしら食べ放題のお店に行くときは、限界まで食べるのが私なりの楽しみ方です。毎回「元をとるまで食べるぞ」と意気込んでいます。

ですが、果たして食べ放題店で元を取ることは可能なのでしょうか？どのくらいの量をたべなければならないのでしょうか？今回、自分なりに調べてみたので紹介したいと思います。

まず、一般的な焼肉店の食べ放題のスタンダードなコースの相場は90分3000円ほどです。そして原価は基本的には１グラム１円。カルビは海外から美味しくて安いものを仕入れて1gあたり0.8円だったり、豚トロは１gあたり２円だったりと平均して１g=１円に落ち着くようです。3000円分食べるには３㎏、豚トロのみを食べても1.5㎏食べなければなりません。

ただ、焼肉にはご飯の存在は欠かせることは出来ません。元を取ることを目的として食べるなら別ですが、焼肉のたれがかかった白ご飯をガッツリ食べるあの幸せを手放すことは出来ないでしょう。

すなわち、元を取るためには肉を食べてはいけないのです。お肉以外で考えると野菜が圧倒的に原価が高い傾向にあるようです。肉に比べて鮮度が落ちるのが早く、特にきのこ類は傷む早さが群を抜いているため、相対的にみて原価は高くなりがちです。

そしてさらに重要なのは何も食べていない時間を作らないことです。これは皆さんも経験があると思うのですが、すべての肉を食べてから次の皿を注文するとそれを待つ時間が発生します。元を取りに行くのであれば、そのロスタイムが発生しないように計算するべきです。

結論として、脇目も振らず一心不乱に きのこ を食べるのが焼肉店で元を取るための戦略ということが分かりました！

是非皆さんも元を取る際には参考にしてみてください！

では良い焼肉、否、焼きのこライフを！