こんにちは！
志學舎グループ･東進若葉台校の石田康治です！

そしてこちらは日本こんにゃく協会のキャラクター｢こんにゃ君｣です。

かわいいですね～。

子供たちにも大人気です。

煮てよし、焼いてよし、そのまま食べてもおいしい！
さらに、低カロリーなうえに食物繊維が豊富という最強食材です。

おでんもこんにゃくがないとなんだか物足りないですよね。

みなさんご存じの通り、こんにゃくは｢こんにゃく芋｣というサトイモ科の植物の球茎からつくられます。

さぞかし、そのこんにゃく芋もかわい…

こわっ！
こんにゃく芋、こわっ！！

今日、わたしたちがおいしくこんにゃくを食べられているのも、このようなおどろおどろしい形のこんにゃく芋をなんとかして食べようとチャレンジしてくれた先人たちのおかげです。

ありがとうございます。